Le Domaine de Basil - Hôtel & Apparetements-Suites à Kaysersberg en AlsaceLa Cocotte Rouge, Restaurant & Terrasse à Kaysersberg en Alsace

Plan d'accès au Domaine de Basil à Orbey en Alsace

DOMAINE DE BASIL

Hôtel - Appartements


LA COCOTTE ROUGE

Restaurant - Terrasse


72, La Housserouse

68370 Orbey

 

Tél: + 33 3 89 71 28 15

Fax: +33 3 59 11 02 69

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Le Blog des Hotels - Restaurants de la Famille Frey à Kaysersberg & Orbey en Alsace

La Cocotte Rouge | Restaurant - Terrasse en Alsace

Restaurant de Spécialités Cocottes & Cuisine du Terroir

 

 

 

LA COCOTTE ROUGE VOUS PROPOSE AU MENU

 

 

Entrées :


Escargots demi-douzaine ou douzaine 6€ / 12€

Terrine de campagne, salade verte 8.50 €

Presskopf, salade verte 6.50 €

Quiche lorraine façon Grand-mère , salade verte 7.50 €

Foie gras, oignons confits, chutney de figues 12.00 €

Salade de magret de canard fumé 13.00 €

Assiette de crudités 5.00 €

Assiette de charcuterie 6.50 €

Rillettes de saumon 8.00 €

 

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Plats :

Bœuf gros sel, pommes sautées et crudités 14.00 €

Fischnacka, salade verte 17.00 €

Joues de porc confites, späetzle 15.00 €

Souris d'Agneau servie dans son jus 18.00 €

Gratin de pommes de terre au munster 12.00 €

Choucroute 5 garnitures 17.00 €

Bäckaoffe traditionnel, salade verte 17.00 €

Jarret braisé, sur choucroute ou avec pommes sautées 17.00 €

Tête de veau sauce gribiche 14.00 €

 

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Suggestions du moment :


Entrecôte sur planche 20.00 €

Fondue Suisse aux fromages 17.50 €

Travers de porc marinés 15.00 €

Planche du terroir 12.00 €

Civet de Gibier tiré par les patrons 18.00 €

 


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Desserts :

 

Kougelhof glacé au marc 6.50 €

Vacherin glacé vanille-myrtille 6.50 €

Moelleux au chocolat, glace vanille, crème anglaise 6.50 €

Crème brûlée du moment 5.50 €

Tarte aux fruits 4.50 €

Salade de fruits frais 4.50 €

Portion de Munster 3.00 €

Café très gourmand 8.00 €

Fromage blanc aux myrtilles 6.50 €


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Accueil de groupes jusqu’à 40 personnes : contactez-nous !

Mouton à la broche sur réservation ou barbecue minimum 15 personnes

« La carte est susceptible de changer selon la saison et les livraisons »

 

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