Le Domaine de Basil - Hôtel & Apparetements-Suites à Kaysersberg en AlsaceLa Cocotte Rouge, Restaurant & Terrasse à Kaysersberg en Alsace

Plan d'accès au Domaine de Basil à Orbey en Alsace

DOMAINE DE BASIL

Hôtel - Appartements


LA COCOTTE ROUGE

Restaurant - Terrasse


72, La Housserouse

68370 Orbey

 

Tél: + 33 3 89 71 28 15

Fax: +33 3 59 11 02 69

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Le Blog des Hotels - Restaurants de la Famille Frey à Kaysersberg & Orbey en Alsace

La Cocotte Rouge vous accueille pour vos repas de groupes, réunions de famille et bien d'autres occasions :

Vous trouverez ci-dessous des idées de menus "spécial groupes"

N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande, nous pouvons construire un menu adapté à votre budget

Pour profiter du tarif groupes il convient de choisir un menu unique pour toute la table

 

Menu à 36 euros  /  40 euros avec amuse-bouche  :

Foie gras de canard avec chutney de figues et compote d'oignons

Cassolette d'escargots à la crème d'ail

Foie poêlé de canard avec pommes tièdes sauce calvados et pain d'épices

Rillettes de saumon fumé avec toasts

Salade paysanne avec magret de canard fumé maison

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Filet mignon de porc aux pruneaux

Rôti sauce forestière

Caille farçie sauce à l'ancienne

Souris d'agneau au thym

Saumon sur choucroute

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Vacherin glacé parfums au choix

Tiramisu aux fruits de saison

Tarte fine aux pommes, tiède avec glace vanille

Gâteau selon évènement :)

 

Menu à 25 euros :

Presskopf salade verte

Terrine de campagne avec salade verte

Assiette de charcuterie

Quiche saumon poireaux

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Boeuf gros sel avec pommes de terre et raifort

Gratin de munster avec salade

Burger Paysan avec frites

Collet fumé pommes de terre sautées

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Crème brûlée

Vacherin glacé

Tarte aux fruits

Salade de fruits frais

 

Forfait boissons : 1 apéritif, 1 verre de blanc, 1 verre de rouge, 1 café, eau  10 euros / personne

 

 

 

 

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